Николин день: готовим утиный суп, саламат и оладьи на костре

В Якутии 22 мая отмечают Николин день. По якутскому поверью с этого дня наступает лето. Редакция News.Ykt.Ru предлагает видеорецепт традиционных национальных блюд на праздник — утиного супа, саламата и оладий.

Праздничные блюда готовят шеф-повар ресторана «Тыгын Дархан» Константин Матаннанов и шеф-повар кафе «Седьмое небо» Иван Решетников.

Фото: Мария Васильева

Источник: news.ykt.ru

Добавить комментарий