Специалист развеяла миф об осеннем авитаминозе и сезонном ухудшении самочувствия
Осень традиционно ассоциируется с ухудшением самочувствия, снижением иммунитета и общим упадком сил. Многие связывают это с так называемым «осенним авитаминозом», считая его главной причиной плохого настроения, усталости и частых простуд. Однако современные исследования и мнение ряда специалистов говорят о том, что данный феномен больше связан с мифами и стереотипами, нежели с реальными физиологическими изменениями.
Понятие авитаминоза: почему осень стала «жертвой»
Авитаминоз — это термин, обозначающий острый дефицит одного или нескольких витаминов в организме, который сопровождается ярко выраженными симптомами. Например, недостаток витамина С приводит к цинге, а дефицит витамина В1 может вызвать болезнь бери-бери. Настоящий авитаминоз — крайне редкое явление в современном мире, особенно среди людей с полноценным питанием. То, что многие называют «осенним авитаминозом», на самом деле чаще всего представляет собой гиповитаминоз — лёгкое снижение уровня витаминов.
Основной причиной популярности мифа об авитаминозе осенью стал сезонный контекст. Осенью заканчивается урожай свежих фруктов и овощей, что, по мнению многих, якобы обедняет рацион. Однако в действительности современные технологии хранения позволяют круглый год употреблять разнообразные продукты, включая богатые витаминами овощи, фрукты и зелень. К тому же организм имеет способность накапливать некоторые витамины, такие как А, D, Е и К, что помогает компенсировать возможное их снижение в осенний период.
Осенний спад настроения: причины и особенности
Сезонное ухудшение самочувствия, которое часто приписывают дефициту витаминов, имеет множество других причин, включая:
- Снижение уровня солнечного света
Осенью дни становятся короче, что приводит к уменьшению выработки серотонина — гормона, отвечающего за хорошее настроение. Одновременно с этим увеличивается уровень мелатонина, что может вызывать сонливость и ощущение усталости. - Психологический фактор
Многие люди подсознательно воспринимают осень как завершение яркого летнего периода. Это может вызывать меланхолию и даже лёгкие депрессивные состояния, особенно у тех, кто подвержен сезонным аффективным расстройствам (САР). - Изменения в ритме жизни
После летнего отпуска и периода активности начинается учебный и рабочий сезон, сопровождающийся стрессами и увеличением нагрузки. - Колебания температуры и погоды
Осенние перепады температуры, дождливая погода и ветра также могут влиять на физическое и психологическое состояние.
Эти факторы оказывают гораздо большее влияние на самочувствие, чем гипотетическая нехватка витаминов.
Роль витаминов и их доступность
Питание — один из важнейших факторов, влияющих на здоровье. Однако идея, что осенью организм страдает от дефицита витаминов, не совсем обоснована. Современный рацион среднего человека включает в себя множество источников необходимых нутриентов. Продукты, богатые витаминами, доступны круглый год:
- Витамин С: цитрусовые, киви, брокколи, болгарский перец.
- Витамин D: рыбий жир, жирная рыба, обогащённые молочные продукты.
- Витамин А: морковь, сладкий картофель, тыква.
- Витамины группы В: мясо, орехи, цельнозерновой хлеб, яйца.
Даже если человек употребляет меньше свежих овощей и фруктов осенью, это не означает, что его организм сразу же сталкивается с критическим дефицитом витаминов. Запасы витаминов, таких как А и D, накапливаются в организме и расходуются постепенно.
Осенние рекомендации специалистов
Специалисты рекомендуют подходить к осеннему периоду с осознанием реальных причин изменений в состоянии здоровья и использовать комплексный подход для их минимизации:
- Больше света и прогулок
Утренние прогулки, использование яркого искусственного освещения дома могут помочь компенсировать нехватку солнечного света. - Сбалансированное питание
Включение в рацион сезонных продуктов, таких как тыква, свёкла, клюква, а также сохранение разнообразия в меню. - Физическая активность
Регулярные тренировки помогают поддерживать тонус, улучшать настроение и укреплять иммунитет. - Управление стрессом
Практики медитации, йоги или простые релаксационные техники могут минимизировать психологический стресс. - Дополнительные источники витамина D
В условиях низкой солнечной активности может быть полезен приём витамина D в виде добавок после консультации с врачом.
Что говорят специалисты
Многие врачи и диетологи подчёркивают, что осеннее самочувствие — это комплексное явление, где роль авитаминоза преувеличена. Специалист в области питания или психологии может помочь выявить реальные причины ухудшения состояния и предложить индивидуальные рекомендации.
Миф о «осеннем авитаминозе» в значительной степени связан с недостаточной осведомлённостью населения о физиологии организма. Осенние изменения самочувствия чаще вызваны психологическими и климатическими факторами, чем реальной нехваткой витаминов.